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牛尾罗宋汤的做法

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牛尾罗宋汤

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食材清单加入采购清单

30~60分钟

牛尾 500g

、

番茄 2个

、

洋葱半个

、

胡萝卜 1根

、

土豆 1个

、

菜籽油适量

、

盐适量

、

清水适量

、

迷迭香+罗勒适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
食材准备
步骤2/10 点击查看大图
牛尾准备
步骤3/10 点击查看大图
牛尾➕水➕姜片➕料酒。水开去血沫
步骤4/10 点击查看大图
牛尾捞出，吸干水分
步骤5/10 点击查看大图
牛尾全面煎，煎好后取出
步骤6/10 点击查看大图
煎锅捞出牛尾直接下洋葱
步骤7/10 点击查看大图
加番茄，加番茄酱，翻炒出汁，呈浓稠状态即可
步骤8/10 点击查看大图
加入土豆和胡萝卜
步骤9/10 点击查看大图
加汤和之前的牛尾，炖煮40分钟
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加包菜，盐，罗勒和迷迭香。继续炖煮10分钟即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-08

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