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百财饺子

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做饺子拌馅是关键,可以提前把馅切好加水放少量盐,让馅充分吸水,最后把多余的水去掉,再加调料搅拌均匀。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

调馅前加水粉,最后将多余的水去掉再放调料。面和的稍微硬一点点,醒一会再包饺子不塌,而且包的时候擀一个包一个以防饺子皮干了不好包,包不严煮烂。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-02-08

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