蒸馒头
-
步骤1/8
点击查看大图
发至二倍大的面团
-
步骤2/8
点击查看大图
发面团的内部
-
步骤3/8
点击查看大图
揉面排气后的样子，比初始面团大一点儿。
-
步骤4/8
点击查看大图
面剂子
-
步骤5/8
点击查看大图
馒头坯子（没用称量，大小不匀）
-
步骤6/8
点击查看大图
二次发酵（明显变大，且明显感觉馒头坯子变得轻了）
-
步骤7/8
点击查看大图
中小火加热至上汽，改中大火蒸12分钟，关火，焖3—5分钟左右开盖，先欠一点缝排气再开盖儿，注意水汽别滴在馒头上（图中里侧两个馒头因为滴上水皱皱了）
-
最后一步
点击查看大图
宣软
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-07
蒸馒头的其他做法
-
100%成功蒸馒头
-
蒸馒头（简单易上手）
-
二十九蒸馒头～八方来财馍馍蒸起来#我的2024年夜饭#
-
#奈特兰草饲营养美味# 蒸豆沙面包（口感介于面包与馒头之间）
-
全麦馒头~蒸馒头的小窍门都在这里了！
-
馒头包子花卷一锅蒸
蒸馒头的相关分类
蒸馒头的相关推荐
-
蒸馒头
182821人看过 -
蒸馒头
23430人看过 -
蒸馒头～
83194人看过 -
自家手工蒸馒头
126509人看过 -
蒸馒头
18466人看过 -
蒸包子
145649人看过 -
蒸馒头
72099人看过 -
蒸馒头
19018人看过 -
筋道松软的自家蒸馒头，比买的好吃太多了
303458人看过 -
蒸大馒头——五步法
18537人看过 -
菌汤面条 看得见的香菇 尝得到的鲜美 这才是真正的菌汤
7695065人看过 -
蒸包子
274816人看过
