草莓杯子蛋糕
宝宝最爱，电饭煲就能搞定，好吃。
-
步骤1/15
点击查看大图
准备好面粉，油，糖，纯奶。
-
步骤2/15
点击查看大图
将蛋黄蛋清分离，这是分离后的蛋黄。
-
步骤3/15
点击查看大图
蛋黄中加入糖15g，奶，搅拌均匀。
-
步骤4/15
点击查看大图
将面粉筛入蛋黄中。
-
步骤5/15
点击查看大图
将蛋黄，面粉，牛奶，糖搅拌均匀，无小疙瘩，放置备用。
-
步骤6/15
点击查看大图
蛋清中加入15g白糖，开始打发蛋白，打发蛋白时可分三次加入糖。
-
步骤7/15
点击查看大图
蛋清打发至出现小尖角为止.
-
步骤8/15
点击查看大图
将蛋白分加入到拌好的蛋黄液中，搅拌均匀（不要一个方向搅拌，否则会消泡），蛋白分三次加入到蛋黄中，搅拌均匀后再加第二次，第三次。
-
步骤9/15
点击查看大图
将搅拌好的糊倒入到电饭煲中，加入几颗葡萄干，震动几下，按蛋糕键开始做蛋糕。
-
步骤10/15
点击查看大图
蛋糕做好后，备用。
-
步骤11/15
点击查看大图
取安佳奶油100g加入10g的糖，打发至出现小尖角，备用。
-
步骤12/15
点击查看大图
将做好的蛋糕掰成小块，放在杯子底部，上面放一层草莓。（电饭煲做的蛋糕底部会有微焦，可以去掉微焦的皮，口感更好）
-
步骤13/15
点击查看大图
再在上面放置一层打发好的奶油。
-
步骤14/15
点击查看大图
在奶油上面再放置一层蛋糕。
-
最后一步
点击查看大图
最后用奶油把最上面的蛋糕盖住，利用裱花嘴挤出造型，再在上面放置草莓和黄桃，大功告成啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-07
草莓杯子蛋糕的其他做法
-
草莓抹茶杯子蛋糕#安佳新年聚会食谱#
-
#令人羡慕的圣诞大餐#圣诞草莓杯子蛋糕
-
圣诞草莓杯子蛋糕
-
#年夜饭上桌啦#草莓巧克力杯子蛋糕
-
百香果草莓奶油杯子蛋糕
-
水晶球里的草莓杯子蛋糕#圣诞烘趴，为爱起烘#
草莓杯子蛋糕的相关分类
草莓杯子蛋糕的相关推荐
-
草莓奶油杯子蛋糕
24501人看过 -
红丝绒奶油草莓杯子蛋糕
21748人看过 -
梦龙蛋糕卷
388431人看过 -
你不知道的小龙虾吃法——梅汁冰镇小龙虾
1342443人看过 -
#舌尖上的端午#冰镇小龙虾
120931人看过 -
草莓杯子蛋糕
133886人看过 -
#元宵节美食大赏#脆皮梦龙汤圆
136521人看过 -
清蒸大闸蟹绝配的蟹醋#立冬第一补#
13197人看过 -
脆皮五花肉
3111人看过 -
4款地方风味灵魂火锅蘸料！涮起来！
8639人看过 -
芒果千层
3908人看过 -
#西班牙橄榄披萨沙拉创意菜#橄榄塔帕斯
17052人看过
