腐竹焖五花肉
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步骤1/7
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准备食材,干冬菇温水泡开,切片,腐竹切块,姜葱切片,五花肉切片
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步骤2/7
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五花肉煸炒出油,带有点金黄色放入料酒
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步骤3/7
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煸炒一会转小火放入配料姜葱蒜八角香叶,冬菇干,喜欢吃辣椒可以放入,放了辣椒更香,我家有小孩,小孩不吃辣,所以没放
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步骤4/7
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放蚝油,海鲜酱,白糖酱油,调味,放入一碗白开水,放入腐竹炒软
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步骤5/7
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换去砂锅焖半个小时,尝尝味道淡了放入盐调味根据个人口味,
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步骤6/7
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放入水淀粉开大火收汁
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最后一步
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收汁后放入葱花,盖上盖子焖20秒把葱焖熟就可以吃啦,吃的时候拌匀,简单美味又下饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-07
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