虾滑菌菇汤
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烹饪步骤
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步骤1/5
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虾去壳挑去虾肠
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步骤2/5
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用刀背剁成虾泥,加盐,鸡精,胡椒粉,蛋白,玉米淀粉沿一个方向搅打上胶
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步骤3/5
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虾滑做好后铺平放冰箱冷藏一个小时左右
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步骤4/5
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虾头不浪费加清水煮成虾汤
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最后一步
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虾滑挤成虾丸加白玉菇,生菜,加调味成就一锅鲜美健康汤
小贴士
不喜欢白玉菇和生菜也可换成其他菌菇和青菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-07
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