三文鱼烤蛋
蛋羹不仅有营养，口感也滑嫩，很适合老人和孩子。加入三文鱼的蛋羹，不仅颜值更高，营养也更加丰富啦～
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步骤1/8
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备齐全部材料
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步骤2/8
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将鸡蛋打入碗中，三文鱼切片，香菜切碎
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步骤3/8
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将清水加入已经打散的蛋液中，搅打均匀
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步骤4/8
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加入少许盐，再次搅匀
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步骤5/8
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将蛋液过筛，放入烤碗
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步骤6/8
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放入三文鱼和香菜碎
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步骤7/8
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烤碗放入烤盘中，烤盘中加入开水
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最后一步
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放入200预热后的烤箱中层，烤约10分钟
1、蛋液中加入少许清水，会使蛋羹更加滑嫩；
2、过筛也可以使蛋液更加细腻。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-07
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