南瓜糯米饭
粗粮细作,健康饮食。
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步骤1/10
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两种糯米提前一晚泡水,放电饭锅像做米饭一样煮熟。
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步骤2/10
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南瓜去皮,底部垫上大枣,核桃,或者其他的干果。
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步骤3/10
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放上一层煮熟的糯米,撒一层葡萄干,或者红枣,红豆沙,其他的果脯。
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步骤4/10
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撒上红糖,拌匀,盖上一层糯米。(我用的是沙砾红糖看着不太像)
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步骤5/10
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放锅里蒸一个小时
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步骤6/10
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一个小时后的样子,蒸出的水不要倒掉哦。
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步骤7/10
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倒扣在一个盘子,切开,把每一瓣南瓜往外掰开,像花朵一样绽放。
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步骤8/10
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蒸出来的南瓜水放锅里,加砂糖,水淀粉,熬一个芡汁。
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步骤9/10
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淋上去,撒熟芝麻,或者干果
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最后一步
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完成!
糯米提前泡一晚会更糯哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-07
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