椰香铜锣烧
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
低筋面粉
120g
、
鸡蛋
2个
、
蜂蜜
15g
、
白砂糖
50g
、
椰油
20g
、
脱脂牛奶
80g
、
泡打粉
1g
、
小苏打
1g
、
红豆沙
适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
把除红豆沙外的所有食材混合调成面糊,静止十分钟,再搅拌一下面糊,平底锅(不沾锅)坐火上,锅热后调微小火,舀一勺面糊,摊成8公分直径的小饼,饼上面冒密集小泡翻面烙20秒取出,把所有面糊做完。烙好的小饼取出一张抹上红豆沙,把另一张盖到豆沙上即成。把所有饼做完,铜锣烧完工。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-07
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