香煎馒头片
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步骤1/7
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刀切不要解冻，直接切片待用！
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步骤2/7
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鸡蛋打散！
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步骤3/7
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继续加入牛奶和少许糖，搅拌均匀！
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步骤4/7
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火加热收干水份，加入少许油，转小火，用筷子夹切好的馒头片，均匀裹上牛奶蛋液放入锅中煎炸～
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步骤5/7
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一面煎好翻面，继续煎另一面！
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步骤6/7
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关火出锅！
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最后一步
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继续煎剩余的馒头片，趁热吃～
煎炸时，要开小火，最小的小火，因为馒头很吸油，火太大很容易焦！油也可以加在牛奶蛋液里混匀，这样后面就不用再加油了，油量根据自己喜好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-07
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