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卡通汤圆的做法

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卡通汤圆

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特殊期间就不要到处乱跑啦，自己动手过个不一样的汤圆节吧！

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30~60分钟 | 切墩(初级)

糯米粉 200g

、

花生碎 80g

、

白糖 60g

、

猪油 50g

、

菠萝丁适量

、

蓝莓果酱适量

、

热水适量

、

凉水适量

、

红色色素适量

、

黑芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
花生碎加入白糖猪油拌匀
步骤2/9 点击查看大图
团成一元硬币大小的圆球冷冻
步骤3/9 点击查看大图
60g糯米粉用热水拌成絮状，再加入20g糯米粉，用凉水和成成型不粘手的面团。
步骤4/9 点击查看大图
再取80g糯米粉，按上述步骤在热水里加入一滴色素和成浅粉色面团，取40g糯米粉，在热水里加入四滴色素和成深粉色面团。
步骤5/9 点击查看大图
取出花生馅，包入菠萝、蓝莓果酱或者花生馅，做成自己喜欢的样子。
步骤6/9 点击查看大图
全家福
步骤7/9 点击查看大图
有点下不去口
步骤8/9 点击查看大图
特别软糯，比买的有嚼劲，酸酸甜甜。
最后一步点击查看大图
花生馅的也很香

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-07

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