三丁烩虾仁
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鲜甜的玉米粒、清新又脆爽的黄瓜和胡萝卜丁更能凸显虾仁的弹牙紧致。下锅快炒,只需少许盐就能吊出鲜虾本身的味道。入口,除了虾的鲜,还有时蔬的爽脆和清甜,真是一盘吃不胖的营养美味!
“营养是健康的起点”
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将虾去掉虾头后,沿背部剪开去掉虾线
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步骤2/5
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将胡萝卜和黄瓜去皮后切丁放入碗中备用
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步骤3/5
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接着将胡萝卜丁、黄瓜丁及玉米粒倒入热好油的锅中翻炒片刻,再倒入生抽、糖、盐翻炒均匀
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步骤4/5
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最后将虾仁倒入锅中翻炒至变色
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最后一步
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香气扑鼻的三丁烩虾仁完成啦
小贴士
1. 剪掉的虾壳可以留做虾头豆腐汤哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-07
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