肉松面包
4个的量
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步骤1/13
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除了黄油、肉松、沙拉酱、火腿肠之外,其他材料都放入厨师机内
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步骤2/13
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搅拌成稍显光滑的面团后,加入软化的黄油
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步骤3/13
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继续搅拌至面团成扩展阶段,能拉出膜即可
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步骤4/13
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整理面团,放入温暖处进行一发
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步骤5/13
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发酵完成后,排气,等分成四份,分别滚圆后静置一会儿
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步骤6/13
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取一个面团,擀成长舌状后,涂上适量沙拉酱
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步骤7/13
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再撒上一些肉松和火腿丁
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步骤8/13
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自上而下卷起,收口收紧
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步骤9/13
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四个依次做好后,放温暖处进行二发
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步骤10/13
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发酵完成
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步骤11/13
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表面刷上一层蛋液(配方外的量),再撒点肉松,最后挤上沙拉酱,烤箱180度,20min
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步骤12/13
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烤好出炉
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最后一步
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成品~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-07
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