家常,芋头焖鸭
焖鸭不一定要八角,香叶之类的香料,芋头也是鸭子的满分伴侣哦!简单易学,味道香
-
步骤1/8
点击查看大图
准备所有主料,鸭子切块泡一下血水
-
步骤2/8
点击查看大图
芋头切块煎至两面金黄,盛出备用
-
步骤3/8
点击查看大图
起锅热油,放姜,葱白场面太震撼,远远拍个照片
-
步骤4/8
点击查看大图
赶鸭子下锅!
-
步骤5/8
点击查看大图
趁它不注意的时候翻个身,我这个鸭子比较瘦,皮没什么肥油出来,一半肥鸭子会很多油,所以起锅的时候油不需太多,瘦的放多一点点
-
步骤6/8
点击查看大图
下芋头翻炒,然后加入料酒,生抽,蚝油,老抽,炒均匀
-
步骤7/8
点击查看大图
然后放两碗水左右,悄悄盖上锅盖,大火5-10分钟!
-
最后一步
点击查看大图
大火收汁,喜欢拌汁吃饭的可以多留点,我家那只大猪就喜欢拌饭吃!放葱段起锅!满满的芋头香味满足
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-07
芋头焖鸭的相关分类
芋头焖鸭的相关推荐
-
烧汁脆皮豆腐
1529068人看过 -
喷香好吃的芋头焖鸭
59753人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#三鲜菌菇汤!暖心暖胃
182208人看过 -
㊙️只想私藏的红烧肉(/东坡肉)
519510人看过 -
盘都想舔干净的美味~香菇芋头焖鸭
768530人看过 -
蒜蓉粉丝蒸海虾#铁釜烧饭就是香#
1622214人看过 -
简单的蒜香排骨(空气炸锅/烤箱版)
1150600人看过 -
清炖羊肉汤
4030536人看过 -
叉烧肉-电饭锅版
1621398人看过 -
红烧肉这么做,人人夸你是大厨——家庭版东坡肉【孔老师教做菜】
2577770人看过 -
#养生打卡#番茄菌菇豆腐汤
166861人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#黑椒牛仔骨
132704人看过