简单葱花千层饼
简单容易还好吃的早点,老少皆宜。做的过程没时间拍照,大家可以试着做下。
-
步骤1/5
取适量面粉,加入适量盐,搅拌均匀后,开水缓缓加入,直至面粉呈棉絮状,用手揉至面团光滑。放一旁醒面20分钟。
-
步骤2/5
准备葱花,小葱洗净切碎。
-
步骤3/5
取少量面粉放入平底锅炒至微黄,加入十三香,食盐,炒匀后加入芝麻油烧热,调制成浆糊状放一边备用。
-
步骤4/5
醒好的面粉揉几下,均匀分成几份,取一面团擀成牛舌状,刷上少量浆糊汁,撒上葱花,卷成长条状,将长条状的面团顺时针围成一个圆饼。用擀面杖将圆饼擀成薄面饼。放置一旁醒五分钟。
-
最后一步
平底锅烧热后,放入少量油,油热后将醒好的面饼放入锅中,小火煎至两面微黄即可。剩余面团按上述操作完成,放入案板,切小块。
1、开水加面粉中,开水一定要缓缓加入,防止水多。
2、揉好的面团,擀好的面饼一定要醒面。
3、面饼一定要薄,不然不好煎熟。
4、食盐,浆糊,葱花,可以少放不可多放,少放做好后尝味可撒上椒盐补味。
5、煎饼过程中,可依据爱好加入鸡蛋,生菜,鸡柳等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-07
葱油千层饼的其他做法
葱油千层饼的相关分类
葱油千层饼的相关推荐
-
#秋日养生这样吃#玉米面千层饼
149602人看过 -
千层饼
72472人看过 -
#旅行中的美味#揉好面轻松做出好吃的馒头
162201人看过 -
猪肉豆角包子
778513人看过 -
自制冰糖葫芦
4455537人看过 -
小鸡炖蘑菇
49880人看过 -
#秋日养生这样吃#大人和小孩都特别爱的瓦罐汤,营养又美味!
199114人看过 -
酥掉牙的半烫面葱花千层饼——绝对简单快速,早晚餐都适合。
1174832人看过 -
早餐鸡蛋饼-快手早餐
3053496人看过 -
自制蜜红豆,甜甜蜜蜜,甜到心窝里
399293人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16576558人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25540551人看过