清肺健脾利湿汤
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步骤1/6
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苹果、雪梨留皮去心
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步骤2/6
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把上药村泡水十五分钟,再滚水上锅蒸10分钟。
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步骤3/6
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蒸好后,放入锅中,凉水静泡半个小时
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步骤4/6
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苹果、雪梨切块与上药材一起泡,半小时后煲滚。
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步骤5/6
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鸡架切块,焯水。放入第4步煲滚后的汤料中(记住捞出苍耳子),大火转小火,再煲半个小时。
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最后一步
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汤煲好了,可以开动啦。
苍耳子,大火煲滚后转小火再煲10分钟,捞出。
汤未滚之前不要离开,药材很容易滚出。这款汤适合血气运行不好,肺气屈结的人喝。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-07
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