银耳莲子地瓜汤
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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取银耳一小块,用水泡发,约5分钟就可泡发了,然后撕成小片
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步骤2/4
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莲子干若干颗用水泡发(可泡可不泡)
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步骤3/4
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地瓜切小块,可根据个人喜好加减。备好红枣
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最后一步
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把所有材料都放到陶瓷炖锅里,加入适量的水,放入冰糖。用高压锅炖10分钟左右,就可以开锅了,开锅后再加入三四颗枸杞,即可食用了。冬天建议食用温的,夏天冷藏后食用口感更佳。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-07
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