腐乳麻香油麦菜
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今天很得意的新菜——腐乳麻香油麦菜。 学“避风塘”的 ,网上研究了几个相似的,结合了下 反响不错~ (2013-4-19)
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1.油麦菜用盐水泡10分钟后洗净,切成段。2.焯水,沥干水分,备用。2.腐乳用勺子压成酱,可适当调入凉白开。3.热油锅,先下蒜蓉炒香,倒入腐乳汁。4.浇在油麦菜上。5.撒熟芝麻。拌匀,开吃。
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步骤2/3
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学'避风塘'的腐乳麻香油麦菜
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最后一步
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今天的菜都很清淡哦
小贴士
油麦菜焯水时,水里放盐,滴几滴油,可保持叶子绿色。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-07
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