奶香小贝 10个月以上宝宝辅食零食
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步骤1/7
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蛋黄和蛋清分离到两个容器里。将蛋黄打散打匀后,加入1里得面粉 奶 油混合均匀备用
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步骤2/7
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开始打发蛋清,将蛋清打发到提起搅拌器后,能如图那样尖尖直立不倒就可以了!(家里有柠檬的话加入几滴柠檬汁可以去除腥气,没有就省略。我家宝宝快11个月了,我加了点糖粉在蛋清里,其实现在市面上卖得婴儿零食都有添加一点糖。介意得宝妈可以不加)
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步骤3/7
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将之前混合好得蛋黄液分三次倒入打发蛋清里翻拌。记得不要搅拌,是翻拌像炒菜那样。翻拌均匀后倒入裱花袋里,均匀的一个一个挤到铺好烘培纸的烤盘上。
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步骤4/7
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翻拌好后
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步骤5/7
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烤箱上下火,150度,20分钟。空气炸锅也可以做,就是得多做几次,容量太小,我家空气炸锅是乐扣品牌,建议温度160度15分钟!等小贝烤好凉透后再放入保鲜盒存放,一般放四五天没问题,个人建议,最好根据自家温度来!
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步骤6/7
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烤好拉
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最后一步
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奶香酥脆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-07
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