菠菜面、营养健康做起来
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步骤1/8
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1、200克菠菜洗净备用!
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步骤2/8
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2、锅烧开水将菠菜焯熟!
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步骤3/8
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3、焯水的菠菜取出挤干水分,用榨汁机打出菠菜汁!(需要放水哦,一半菠菜一半水)
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步骤4/8
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4、面粉里放入少许食盐,将菠菜汁倒入开始和面!
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步骤5/8
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5、和好的面团醒面30分钟(面和的不要太软了,稍微硬一点)
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步骤6/8
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6、醒好的面团擀成面皮,稍微薄一点!
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步骤7/8
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7、擀好的菠菜面来回折叠在一起,切成细条(折叠的时候稍微多撒一些飞面以免粘连)
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最后一步
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8、煮好的菠菜面捞出稍微过凉盛出装碗,浇上自己喜欢的码子,再烫一点青菜放在旁边,这样一大碗绿油油的菠菜面简直不要太健康!赶紧和我一起做起来!
疫情期间,大家都宅在家缺乏运动,需要在饮食方面多加调节,一碗即营养又健康的菠菜面,你的家值得拥有!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-07
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