烤鸡丁
海南人节日少不了吃鸡，特别是春节！今天我来换种吃法，香脆好吃不油腻
-
步骤1/8
点击查看大图
鸡胸肉洗干净切丁。根据个人口味调料腌制20分钟。我用了料酒，耗油，盐巴，胡椒粉，芝麻香油腌制
-
步骤2/8
点击查看大图
这是腌制好的鸡胸肉
-
步骤3/8
点击查看大图
准备好鸡蛋一个，适量的玉米淀粉和面包糠。
-
步骤4/8
点击查看大图
把腌制好的鸡丁先粘上玉米淀粉
-
步骤5/8
点击查看大图
再放进蛋液中，裹上蛋液
-
步骤6/8
点击查看大图
最后放入面包糠中滚一层面包糠
-
步骤7/8
点击查看大图
烤箱上下火170°预热十分钟，烤盘铺好锡纸，把鸡丁平摆在烤盘上
-
最后一步
点击查看大图
烤25分钟即可。
烤的时间根据鸡肉的大小和烤箱的脾气不同。需要留意观察。
玉米淀粉和蛋液多占点，才会香脆。
做好后加点喜欢的酱料，我用番茄酱，孩子也很喜欢！
这个做法不像油炸的那么油腻，做法简单，分享给大家！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-06
烤鸡丁的其他做法
烤鸡丁的相关分类
烤鸡丁的相关推荐
-
胡萝卜香菇面
19137人看过 -
炒鲜虫草花
189963人看过 -
牛肉萝卜汤
21136人看过 -
#人人能开小吃店#爽翻天的酸辣粉‼️秒杀外卖，3分钟学会
1080890人看过 -
玉米胡萝卜山药羊肉汤
241719人看过 -
凉拌虫草花
114673人看过 -
牛肉萝卜汤
78366人看过 -
红烧肉这么做，人人夸你是大厨——家庭版东坡肉【孔老师教做菜】
2595515人看过 -
虫草花炒素肚
38391人看过 -
凉拌虫草花
93818人看过 -
黄瓜鸡丁
45153人看过 -
黄瓜鸡丁
53507人看过
