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黄金鱿鱼圈

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五颜六色的小苏打
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30~60分钟   |   切墩(初级)
鱿鱼圈 10个
、
黑胡椒粉 适量
、
鸡蛋 一个
、
淀粉 一勺
、
面包糠 适量
、
酱油 一勺
、
盐 适量
、
姜 适量
烹饪步骤
小贴士

为什么一次沾淀粉、鸡蛋液、面包糠？ 因为油炸需要淀粉，有鸡蛋液才能粘住面包糠。 面包糠一般大超市都有卖的，几块钱一包。 配着番茄酱真的好好吃。 其实很简单，大部分时间都在等待腌制，中间可以刷个剧。。。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-06

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