芝麻白糖饼
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/13
点击查看大图
搅面方法见我的《馅饼》中的做法。搅出来的面是稀的,借助干面粉把面团在一起 ,不需揉。
-
步骤2/13
点击查看大图
面粉:油=1:2左右,干点儿稀点儿不碍事,搅拌均匀,适量做,用不了多少。
-
步骤3/13
点击查看大图
一半面团用干面粉包裹严实,轻轻擀开(面特别软,重了会粘案板),抹上油酥,留个底边不抹。
-
步骤4/13
点击查看大图
轻轻卷起来,没抹油酥的底边为收口。
-
步骤5/13
点击查看大图
整理一下面圈,切成面剂子。
-
步骤6/13
点击查看大图
两次切口收紧,团成团。
-
步骤7/13
点击查看大图
擀成面皮
-
步骤8/13
点击查看大图
芝麻粉白糖干面粉做成的馅粉,配料表里的是8个饼的量,碗里是4个饼的量。
-
步骤9/13
点击查看大图
如包子一样
-
步骤10/13
点击查看大图
擀成一般薄饼,注意不要漏糖。
-
步骤11/13
点击查看大图
电饼铛刷底油,饼胚表面刷油,选的发面饼模式。
-
步骤12/13
点击查看大图
饼鼓起来再翻面(合饼铛时,盖口用铲子垫一下)
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-06
芝麻白糖饼的其他做法
芝麻白糖饼的相关分类
芝麻白糖饼的相关推荐
-
空心糖饼,趁热咬一大口,入口酥脆加上甜蜜的糖汁、满满幸福感。
208172人看过 -
红糖饼
1091320人看过 -
空心糖饼
552906人看过 -
芝麻酱红糖饼
5495394人看过 -
发面黑芝麻糖饼
570759人看过 -
#憋在家里吃什么#黄油发面糖饼
381280人看过 -
麻酱糖饼
145786人看过 -
空心糖饼
131111人看过 -
豆荚小厨之酸奶糖饼
41378人看过 -
芝麻红糖饼
979814人看过 -
南瓜红糖饼
12586人看过 -
早餐鸡蛋饼【宝宝辅食】
495171人看过