葱烧海参
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步骤1/10
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发泡好的海参
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淀粉倒入40克的水,变成水淀粉
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步骤3/10
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京葱切葱白部分备用
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步骤4/10
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油入锅,小火正反面煎葱白,直到葱白变为褐色
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步骤5/10
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捞出京葱扔掉,锅里倒20克水,蚝油,糖,料酒,将海参放入小火3分钟,因为汤汁不能淹没海参,所以要不停地用汤汁浇海参
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步骤6/10
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3分钟后取出海参
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步骤7/10
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将水淀粉倒入汤汁中勾个芡,做成浓稠的汤汁,淋到海参上就好了
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步骤8/10
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Q弹又有嚼劲
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步骤9/10
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淋了汤汁的海参好好吃
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最后一步
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我一个人吃了3根
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-06
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