快手零食→小米锅巴
-
步骤1/8
点击查看大图
小米浸泡水2小时,滤水
-
步骤2/8
点击查看大图
所以配料放在一起搅拌
-
步骤3/8
点击查看大图
揉至成团
-
步骤4/8
点击查看大图
案板太小所以分成小份擀成薄片,薄了比较酥脆。然后切块,那小叉子点上小孔
-
步骤5/8
点击查看大图
锅里放油,温度不能过高,可以那一片试一下,或者筷子冒泡就可以,小火慢炸
-
步骤6/8
点击查看大图
金黄捞出
-
步骤7/8
点击查看大图
全部出锅调味,椒盐,辣椒粉,孜然粉你喜欢的调料
-
最后一步
点击查看大图
完美,不能火太大容易糊,没有上色不能出锅肯定没好,如果小米怕不熟提前蒸熟放入面粉里其他操作一样,照常美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-06
小米锅巴的其他做法
小米锅巴的相关分类
小米锅巴的相关推荐
-
西红柿疙瘩汤
8634555人看过 -
#妈妈手中的安心味#炸春卷(馄饨皮完胜)
153979人看过 -
酸酸甜甜就是这个~糖醋菠萝虾仁
43749人看过 -
餶(gu)飵(zha)
62142人看过 -
凉拌茄子#巨下饭的家常菜#
254552人看过 -
秘制烤翅
214515人看过 -
轻食主义-藜麦鸡肉蔬菜沙拉
2206553人看过 -
【多妈爱下厨】鸡肉蔬菜沙拉
79009人看过 -
#一周减脂不重样#黑芝麻糯米巴斯克
53099人看过 -
炸春卷
112671人看过 -
越南牛肉河粉做法
19986人看过 -
小米锅巴
1001072人看过