棉花糖般柔软的蛋白舒芙蕾
之前做过舒芙蕾，不太成功。昨天做蛋黄饼干正好剩下3个蛋白，正好拿来做这个蛋白舒芙蕾，入口的一瞬间感觉味道好惊艳，软萌软萌的像棉花糖，组织细腻柔软，甜的刚刚好，还透着柠檬的清香，完美
-
步骤1/7
点击查看大图
材料全家福，少了柠檬
-
步骤2/7
点击查看大图
打发蛋白，砂糖分3次加入第一次是打出鱼眼泡后，第二次是开始细腻第三次是有纹路打到像酸奶一样浓度，加入玉米淀粉，打到硬性发泡。最后的状态是细腻光滑，提起打蛋器有小尖角
-
步骤3/7
点击查看大图
迅速分成3份，可借助刮刀整形
-
步骤4/7
点击查看大图
表面上撒上水果燕麦片
-
步骤5/7
点击查看大图
提前预热烤箱，150度22分钟，中途不能开烤箱门
-
步骤6/7
点击查看大图
哈哈，出炉啦
-
最后一步
点击查看大图
柔软清香，完美，我喜欢一定要趁热吃哦，冷了就不好吃啦
1.中途不要开烤箱门
2.烤好后尽快食用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-06
蛋白舒芙蕾的其他做法
蛋白舒芙蕾的相关分类
蛋白舒芙蕾的相关推荐
-
舒芙蕾厚松饼
2713117人看过 -
零失败舒芙蕾 家有平底锅就行 超简单巨好吃
439202人看过 -
#奇妙烘焙屋#云朵舒芙蕾
190409人看过 -
舒芙蕾——给你做舒芙蕾的人 一定很爱你
486643人看过 -
云朵蛋糕—全蛋白舒芙蕾
658843人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10458118人看过 -
魔幻厨房|宝宝补钙小饮品，一把花生一把糯米，入口丝滑~
56616人看过 -
酱爆豆角丝～比肉还好吃的家常菜
25520722人看过 -
网红空气舒芙蕾
76487人看过 -
#嗨fun暑假#香蕉手抓饼
145475人看过 -
蛋白舒芙蕾
1662988人看过 -
云朵舒芙蕾
2714343人看过
