入口即化的酸奶蛋糕热量低到不可思议♀️
酸奶蛋糕的懒人做法新鲜出炉啦，特殊时期听钟老的话乖乖宅在家里，不给国家添乱，一起捣腾起来！厨房小白也可以直接上手喔✌
-
步骤1/13
点击查看大图
蛋白蛋黄分离，盆1⃣️倒入酸奶➕蛋黄，搅拌均匀，注意蛋白碗2⃣️要无水无油
-
步骤2/13
点击查看大图
盆1⃣️筛入低粉和玉米淀粉，z字搅匀，不要起筋
-
步骤3/13
点击查看大图
往盆2⃣️蛋白里滴几滴白醋，然后开启电动打蛋器，低速搅打
-
步骤4/13
点击查看大图
分三次加糖，这是第一次冒泡泡
-
步骤5/13
点击查看大图
打到如图所示
-
步骤6/13
点击查看大图
挖一勺蛋白霜到蛋黄糊里
-
步骤7/13
点击查看大图
翻拌均匀
-
步骤8/13
点击查看大图
再把蛋黄糊倒入蛋白糊里翻拌均匀
-
步骤9/13
点击查看大图
模具加硅油纸或者刷油
-
步骤10/13
点击查看大图
把混合好的糊倒入模具震动几下，预热烤箱
-
步骤11/13
点击查看大图
取个深点的烤盘，里面加入热水，模具放入烤盘里，160°底层烤40分钟后，在140°中层烤40分钟左右。上色均匀后出炉，注意⚠️时间主要根据自家脾气烤箱来定。
-
步骤12/13
点击查看大图
出炉啦
-
最后一步
点击查看大图
切块开吃啦^ _ ^
此款蛋糕没有加油，方子的糖量也有减少，酸酸甜甜入口即化，营养低脂又美味～即使冷掉了也有芝士蛋糕的口感哦，完全不会逊色呢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-06
酸奶蛋糕的相关分类
酸奶蛋糕的相关推荐
-
橙香酸奶蛋糕
252849人看过 -
#硬核家常菜#软炸虾仁｜嫩弹酥脆
2826420人看过 -
不开裂不回缩酸奶蛋糕松软细腻一口一个
27363人看过 -
【软炸虾仁】吃虾新花样，大人要跟小孩抢！
295581人看过 -
酸奶蛋糕【北鼎烤箱食谱】
189120人看过 -
清爽低脂的无油酸奶蛋糕
225899人看过 -
酸奶蛋糕
78396人看过 -
低热量的山药饼（营养丰富健脾养胃）
2451233人看过 -
猪耳朵豆角炒鸡蛋——太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤
22676人看过 -
不加一滴水，好吃无负担的酸奶蛋糕
25781人看过 -
#打工人的健康餐#快手能量早餐～鸡蛋奶酪黑麦三明治
188402人看过 -
软炸虾仁
110867人看过
