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香菇蒸鸡翅根/鸡腿

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小楼听雨自逍遥

一大包翅根换着花样吃。
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1小时以上   |   切墩(初级)
鸡翅根 1个
、
干香菇 10个左右
、
耗油 一勺
、
小葱 2根
、
生姜 1小块
、
食用油 适量
、
白菜 适量
、
食盐、胡椒粉 适量
、
料酒 适量
烹饪步骤
小贴士

干香菇比新鲜的香菇更香。还有加其他的菌菇，比如鸡腿菇、茶树菇。 翅根可以换成鸡腿、鸡肉等任何鸡的部位，做法都是一样的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-06

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