香甜软糯 南瓜芝麻饼
外面芝麻煎的焦焦脆脆的，撕开有拉丝的感觉。里面甜甜糯糯的，口感真的丰富，软糯好吃！ 关键南瓜金灿灿的，颜值超级高，在家里憋的不开心的心情都明亮了！ （家里白芝麻不够，还用了黑芝麻。） 碎碎念： 昨天下午做的南瓜饼，开始和面一直和不成面团，太稀了，以为失败了，好在我没有放弃，最终成功了！☺️ 家人都很喜欢，好开心。
-
步骤1/10
点击查看大图
南瓜蒸熟
-
步骤2/10
点击查看大图
去皮切丁
-
步骤3/10
点击查看大图
捣成细腻的泥。（可以借助料理机）
-
步骤4/10
点击查看大图
加入80g白砂糖。
-
步骤5/10
点击查看大图
再加入240g糯米粉，揉成不沾手的面团。
-
步骤6/10
点击查看大图
揉的过程中如果发现没有成泥的南瓜粒，挑出来就好啦~
-
步骤7/10
点击查看大图
抓适量面团，两面粘上芝麻，压扁。锅底刷薄油，小火开800℃煎。（一定要加油！才会熟！）
-
步骤8/10
点击查看大图
煎至两面金黄，而且会鼓起来就是熟透了~可容易出锅了。（下面是黑芝麻，不是烧焦了哦⊙∀⊙！）
-
步骤9/10
点击查看大图
撕开，外面芝麻煎的脆脆香香的，里面甜甜糯糯的，超级nice！
-
最后一步
点击查看大图
当早餐也是不错的选择，这么简单，还不快试试！^_^
1 加的糯米粉的量不一定，要由你蒸的南瓜的水分决定！配方那些量仅供参考，判断标准就是揉成不沾手的面团。（我最后虽然不沾手，但是单独取出小剂子还是会有点流体状态的。）
2 要加油！要加油！要加油！重要的事情说三遍！不加油不会熟，或是不好吃或是烧焦了。
3 怎么判断有没有熟透？加油煎到两面金黄，到最后饼会鼓起来，用铲子压，会感觉到里面有空气。那样就是熟了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-06
南瓜芝麻饼的相关分类
南瓜芝麻饼的相关推荐
-
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界，这个凉拌皮蛋巨巨巨好吃！！
137012人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16517191人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18194231人看过 -
鲫鱼汤好喝鲜美，又白又浓无腥味技巧
238060人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5989860人看过 -
这是什么神仙包子❓比肉包子还好吃的香辣豆腐包子！
1483983人看过 -
芝麻薄饼#硬核菜谱制作人#
981331人看过 -
#硬核菜谱制作人#芝麻南瓜饼
13978626人看过 -
鲜肉包子馅饺子馅（万能肉馅）
924448人看过 -
麻辣牛肉干，五香牛肉干，冷吃牛肉干，你是不是在找它
18538人看过 -
#流感季饮食攻略#润肺止咳的秋梨膏棒棒糖
165439人看过 -
★10种包子馅饺子馅（包子饺子必备）
519146人看过
