西蓝花炒腊肠
这道菜很奇怪吧，我也觉得奇怪，但是我做了我也吃了
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步骤1/7
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腊肠提前泡(我的泡了三个小时）泡好也要冲洗一下
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步骤2/7
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斜刀切片，厚度3-4毫米
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步骤3/7
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西蓝花撕一小朵一小朵泡半小时，三分之一锅的水，加半勺盐，水开放西蓝花，翻炒煮一分钟，捞出泡凉水
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步骤4/7
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起锅中小火烧油放葱花，放腊肠煸炒，炒至图三这样最好吃
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步骤5/7
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放西蓝花煸炒加盐，耗油，一点点鸡精翻炒，加一两铲子水，以免油腻
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步骤6/7
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出锅前加蒜末，增香，翻炒几下出锅
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最后一步
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个人超喜欢腊肠，特别是五香的，想想就流口水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-06
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