香酥葱油饼
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步骤1/6
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面粉加热水搅拌成絮状,加入鸡蛋和成面团,揉光滑
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步骤2/6
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面团擀成大饼,倒油摊开,依次撒上盐,椒盐粉,葱末
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步骤3/6
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把面饼卷起,分成适合的几份
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步骤4/6
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把面像拧麻花一样旋转,再卷成一个个面团
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步骤5/6
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面团擀成饼,一个个用保鲜膜隔离放置醒面
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最后一步
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平底锅放少量油烙饼,中间注意用铲子把饼的边往中间压,这样边缘也能蓬松起层
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-06
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