美味炸鸡柳
特殊时期 困在家中 儿子又是食肉动物 指定要吃鸡柳 呃 哪就自食其力吧 辛亏妈妈年前准备年货时把鸡脯肉全留下了 哈哈
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步骤1/8
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鸡脯肉切成长条 加入少许盐 烧烤料 料酒 鸡蛋一个 腌制30-60分钟(我是前一天晚上腌制的)
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步骤2/8
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烧油至起泡泡
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步骤3/8
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淀粉备用
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步骤4/8
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把腌制好的鸡柳放入淀粉中滚动 让鸡柳沾满淀粉
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步骤5/8
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把占满淀粉的鸡柳放入油锅中炸制定型捞出
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步骤6/8
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捞出放在盘子里备用
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步骤7/8
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另起锅 加入少量油 放入辣椒面 白芝麻 鸡柳 烧烤料翻炒出锅
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最后一步
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完美出锅 连70岁的老太太都说好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-06
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