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新疆大盘鸡裤带面

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饭饭能手

最爱大盘鸡，因为这道菜辣中带甜，香而不腻，荤素搭配，实惠好吃。可配面条，也可配米饭。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
鸡腿 3跟
、
啤酒 一听
、
土豆 1-2个
、
青椒 1个
、
洋葱 1个
、
姜 30g
、
蒜 4瓣
、
大葱 50g
、
花椒（花椒粉） 5g
、
干辣椒 4个
、
糖（炒糖色） 20g
、
生抽 一勺
、
老抽 一勺
、
盐 适量
、
面粉 200g
、
水 100g
烹饪步骤
小贴士

炒鸡腿的时候可以加啤酒或料酒或白酒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-06

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