新疆大盘鸡裤带面
最爱大盘鸡,因为这道菜辣中带甜,香而不腻,荤素搭配,实惠好吃。可配面条,也可配米饭。
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步骤1/10
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鸡腿切块,泡水。
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步骤2/10
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土豆青椒切块
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步骤3/10
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准备好调料八角花椒辣椒香叶桂皮葱姜蒜。红色的是豆瓣酱。
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步骤4/10
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和面
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步骤5/10
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切条醒面。
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步骤6/10
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炒鸡块
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加土豆青椒
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步骤8/10
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拉面
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出锅
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最后一步
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成品。开吃。
炒鸡腿的时候可以加啤酒或料酒或白酒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-06
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