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看着就开心的红糖开口笑馒头

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花涧溪

不用再上超市花高价买红糖开口笑馒头啦，在家就可以做出大师级的美食，赶快来学习一下吧！ 开锅的一瞬间很有成就感 【菜谱食材均为普通市售食材！！！】
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
【面肥用】中筋面粉 200 克
、
【面肥用】酵母 3 克
、
【面肥用】清水 110~120 克
、
面肥 310 克
、
红糖 80 克
、
酵母 3 克
、
无铝泡打粉 6 克
、
中筋面粉 75 克
、
可可粉 2 克
烹饪步骤
小贴士

1。老肥不要发过了，发过了就把酵母累死了，2~4 小时就够了。 2。一定要用手下剂，刀切的剂口是平面，蒸好的馒头不开口或者变形不好看，手下剂100%开口。 3。要热水下锅，大火蒸！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-06

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