电饭煲叉烧
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我就是喜欢简单易做又好吃的菜。这个叉烧下饭简直一绝。同样,非常简单!而且基本不会失手!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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优先选择猪颈肉,一般市场的猪颈肉已经是一大片不用切了。如果买不到猪颈肉可以用梅头肉(上脑肉),梅头肉要切大片。用筷子在肉上面均匀插孔,所有调味料(蚝油,蜂蜜,叉烧酱)倒入拌匀。装好放入冰箱,最少腌一晚上。我一般腌了第二天煮的。期间翻搅两三次。
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最后一步
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把肉铺在电饭锅里,淋上所有酱汁。按煮饭键。记得翻两三次。煮饭功能完成就可以了。
小贴士
如果喜欢多点汁可以不用等到跳制。我喜欢有点焦香的就等它自动跳了。注意因为放了蜜糖,干煮会变焦黑
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-06
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