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娃娃菜这样做简单好吃还经济实惠：成本才几块钱

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月亮私家烘焙师

娃娃菜作为饭桌上常见的蔬菜具有促进胃肠蠕动防止便秘、预防结肠癌、预防高血压等功效，而且娃娃菜患有维生素B、维生素c叶酸等营养成分，很适合备孕期及孕期的女性使用。        娃娃菜的做法很多，比如醋溜娃娃菜，清炒娃娃菜等，但今天我们要做的这道菜是我们在饭店或者家里经常见的一道简单快手的家常菜-蒜蓉粉丝蒸娃娃菜。           做这道蒜蓉粉丝蒸娃娃菜蒜末要多弄点，并且要在炒制作蒜蓉的时候蚝油，白糖和生抽、盐是不可少的必备材料，而且在炒蒜末的时候一定把蒜末炒至金黄的时候关火盛出，这样蒸出的蒜蓉粉丝娃娃菜才会好吃。
食材清单 加入采购清单
1小时以上
娃娃菜 2颗
、
蒜 4头
、
龙口粉丝 1把
、
生抽 1匙
、
蚝油 1匙
、
白砂糖 1匙
、
葱末 适量
、
小米辣 3个
烹饪步骤
小贴士

1：娃娃菜具有一下功效与作用： ①：娃娃菜富含粗纤维，有促进胃肠蠕动，防治便秘的功效。 ②：娃娃菜富含维生素B族、维生素C族、叶酸，非常适宜备孕期及孕期的女性食用。 ③：娃娃菜含有多种矿物质和微量元素等，对结直肠癌有较好的预防作用。 ④：娃娃菜含钾丰富，是补充钾的良好食物，可用于防治高血压。 2:不喜欢吃辣的可以不放辣椒。 3：娃娃菜先对半切开清洗干净后再在切好的娃娃菜竖着切一刀。 4：家里没有葱的可以不放。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-06

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