炸油条
今天做炸油条,比外面买的更加酥脆,好吃,主要是更健康,安全。 憋在家里的日子只能自己做饭,来满足家人的胃口,在这个特殊的日子里家人吃好,身体才有抵抗力!
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步骤1/12
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准备好中筋面粉
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步骤2/12
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放入糖 盐 鸡蛋 奶粉 小苏打 安琪
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步骤3/12
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少量多次加入牛奶至面粉成絮状
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步骤4/12
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倒入30克油翻拌均匀
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步骤5/12
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揉成面团,静置一个半小时
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步骤6/12
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醒好的面擀成5毫米的长方形薄片
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步骤7/12
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切条,每两个叠在一起,中间沾点水叠在一起炸的时候不容易开
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步骤8/12
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用筷子在中间压一下,拧一下,保鲜膜盖好了静置20分钟就可以炸了
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步骤9/12
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热锅烧油,筷子放进去冒泡就可以炸了
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步骤10/12
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炸的时候用最小火就好,时刻关注油条颜色变化,变深色飘起来就好了
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步骤11/12
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美味
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最后一步
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你们馋了吗
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-06
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