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蜜桃女孩の豆沙草莓大福

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是梦梦呀丶

⚫︎粉粉嫩嫩的——伪蜜桃 ，可可爱爱甜甜蜜蜜超级少女心款了～emmmm是我食谱里普遍的小清新风格 ⚫︎当然豆沙馅你也可以换成芋泥或者紫薯泥之类的，我之前也有发过～搜索食谱里的关键词即可 自制豆沙馅方法： #日式红豆包【附少油少糖红豆馅做法】#秋天怎么吃##
⚫︎皮的配方是我反复调整后觉得最合适的比例。希望不要随意更改！！这样做出来的皮就是放冰箱里冷藏也不会硬，延展性也很好。成品中型，6颗左右的量。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
皮：
、
糯米粉 70克
、
玉米淀粉 10克
、
木薯淀粉 20克
、
奶粉 10克
、
糖粉（酌情增减） 30-40克左右
、
粉色可食用色素 1滴
、
椰子油 15克
、
牛奶 150克
、
自制豆沙馅 适量
、
草莓 6颗
、
炒熟的糯米粉 适量
烹饪步骤
小贴士

⚫︎ 揉糯米团时最好带一次性手套操作，不会粘手特别方便操作 ⚫︎根据草莓大小分糯米皮的重量就可以了，不一定非要做6个～ ⚫︎最后包的时候先不用太在意形状，主要先包住！沾上干粉后再整形状 ⚫︎吃不完的密封好再冷藏，吃前拿出来放置一会儿回回温。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-06

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