脆皮烤五花
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
带皮五花肉
一块
、
姜
几片
、
葱
两段
、
生抽
两勺
、
蚝油
两勺
、
五香粉
一勺
、
孜然粉
一勺
、
辣椒粉
一勺
、
白醋
半勺
、
盐
一勺
、
糖
一勺
烹饪步骤
-
步骤1/8
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五花肉冷水下锅,煮7.8分钟(加葱姜一起)
-
步骤2/8
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捞出后用水冲洗干净,五花肉皮朝下切开,不要切断
-
步骤3/8
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准备酱料汁:生抽,蚝油,辣椒粉,孜然粉,白糖,盐,五香粉,搅拌均匀
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2020-02-06
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