永远难忘的水煮肉片
鲜香麻辣嫩滑,肉片超级嫩,太过瘾了!
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步骤1/39
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永远难忘。
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步骤2/39
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里脊肉切薄片。
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步骤3/39
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加1勺料酒。
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步骤4/39
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少许盐。
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步骤5/39
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半勺胡椒粉。
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步骤6/39
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1勺生抽。
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步骤7/39
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抓匀。
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步骤8/39
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打入1个鸡蛋清,抓匀,让肉片更嫩。
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步骤9/39
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加入2勺淀粉,再次抓匀。
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步骤10/39
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加入少许食用油,抓匀,防止粘连。
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步骤11/39
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锅中加入油,放入葱姜蒜炒香。
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步骤12/39
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2块儿火锅底料。
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步骤13/39
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1勺郫县豆酱。
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步骤14/39
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小火翻炒,慢慢炒出香味。
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步骤15/39
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倒入2碗清水。
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步骤16/39
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煮开。
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步骤17/39
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放入适量盐调味。
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步骤18/39
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放入喜欢的配菜,如蘑菇、青菜、黄豆芽等。
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步骤19/39
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煮熟,捞出。
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步骤20/39
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倒入肉片,用锅铲轻轻拨动。
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步骤21/39
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煮2至3分钟就差不多熟了。
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步骤22/39
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捞出肉片。
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步骤23/39
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放在煮熟的蔬菜上。
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步骤24/39
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撒上蒜末。
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步骤25/39
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适量干辣椒和花椒。
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步骤26/39
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芝麻。
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步骤27/39
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葱花。
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步骤28/39
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增加香味。
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步骤29/39
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淋上热油。
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步骤30/39
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热腾腾的。
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步骤31/39
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完成。
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步骤32/39
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美味。
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步骤33/39
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鲜香。
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步骤34/39
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麻辣。
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步骤35/39
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过瘾。
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步骤36/39
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夹一块儿。
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步骤37/39
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嫩滑。
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步骤38/39
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肉片超级嫩。
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最后一步
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流口水了吗?
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发布于 2020-02-06
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