烤烧饼
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步骤1/11
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发面，前面没有拍。醒发以后，在案板上揉揉，把气揉开。
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步骤2/11
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芝麻酱，香油或者到点食用油，觉得颜色浅放点生抽，盐，搅拌均匀。
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步骤3/11
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面擀成薄的面片，比饺子皮厚一点就行了。
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步骤4/11
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抹上芝麻酱。
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步骤5/11
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卷成卷，层多点没事。
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步骤6/11
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切成小段，两边要封上。盖上保鲜膜，醒发20-30分钟。
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步骤7/11
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用手按平，没封上的在弄一下。
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步骤8/11
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表面抹上油，沾芝麻。另一面也抹点，粘点芝麻。
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步骤9/11
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弄的不好，见笑了。放入烤盘。
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步骤10/11
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我是开始210℃上下考了15分钟，可以拿出来看看，后来又加了10分钟。根据自己家烤箱，熟了就行。
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最后一步
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成品虽然没有失败，表皮还有点硬，下次再改进改进。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-05
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