东北排骨炖土豆干
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1小时以上
| 切墩(初级)
姜
适量
、
盐
2勺
、
八角
1个
、
猪排骨
两根
、
桂皮
适量
、
葱
适量
、
生抽
适量
、
老抽
适量
、
东北土豆干
适量
、
料酒
适量
、
十三香
适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
1:把排骨断开,用过烧开水焯一下,放点料酒,焯一分钟,把排骨捞出,2:锅里放油,葱,姜大料桂皮排骨放锅里炒一下放十三香生抽,炒大约4-5分钟,放水放老抽,料酒,3:开始炖大火开锅中火大约一个半小时左右汤汁收干即可出锅开吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-05
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