媲美肯德基的薯条
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烹饪步骤
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步骤1/1
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上个成品图。1.土豆切条，用清水过几遍，把淀粉洗掉。2.锅里放水，水开下土豆条，加点盐，煮俩分钟。3.捞出土豆条用冷水过一遍。把水沥干。4.然后加淀粉。记住把淀粉抓匀称了，尽量每一根都上了淀粉。5.然后冷冻冰箱俩小时左右。锅里填油，五成热下土豆条。记住俩个字（吧啦bala.用筷子把他们一根一根拔开了，不然会成一团!）炸俩分钟捞出。6.捞出稍等俩分钟在放进油锅。然后炸到表皮变硬!出锅!
小贴士
炸的时候一定要bala
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-05
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