红烧茄子
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3克
21克
115克
488
千卡
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
茄子
一个
、
蒜
四瓣
、
青椒
一个
、
淀粉
一汤匙
、
生抽
少许
、
盐
少许
、
西红柿
一个
、
西红柿酱
少许
、
胡椒粉
少许
、
鸡精
少许
、
木耳
一把
烹饪步骤
-
步骤1/14
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茄子削皮,洗干净切块
-
步骤2/14
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一个鸡蛋,一勺淀粉,两勺面粉,加半碗水搅拌,加食用油搅拌,筷子上挂上糊糊
-
步骤3/14
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把面糊到茄子上搅拌,每个茄子上都粘上糊糊,起锅烧油,中火五分热,夹一个茄子试试油温,泡泡沸腾的大就下茄子
步骤4/14
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发布于 2020-02-05
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