超简单懒人意大利肉酱面配牛排
2020年真的希望可以重启,最近宅在家才真的明白自己真的太幸福了,有吃有喝,看看书写写字。 很久没有像这样每天做菜吃啦,今天和大家分享一个超级简单的懒人意面操作^_^ 最近囤了些牛排和意面,拿个番茄和洋葱,简简单单就可以做啦^-^ 从不进厨房的人也会做哦,做出来人人夸哦
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步骤1/15
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提前准备好肉末,番茄,意面,蒜,蕃茄酱,牛排
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步骤2/15
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烧开水 番茄去皮,切成丁
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步骤3/15
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开水下意面,放点盐,一把撒进去,等底下软了,用筷子慢慢搅就会都进锅哒,煮个8.9分钟的样子
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步骤4/15
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沥干水,加点油,拌一拌
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步骤5/15
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肉末里加些盐,料酒,少量淀粉(没有也没事)稍微放一会
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步骤6/15
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锅里放油,可以用黄油,但是家里没有,我用的普通的油,炒到肉变色,盛出备用
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步骤7/15
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用炒肉剩下的油炒洋葱和蒜,洋葱炒到稍微软软的就行
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步骤8/15
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放入番茄继续炒
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步骤9/15
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然后放入番茄酱,想起家里还有肯德基爷爷的番茄酱,就用了它们,大概需要4到5包的样子哦
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步骤10/15
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一起炒一炒,放点盐和糖和水,尝一尝,调到一个自己喜欢的口味就好,我喜欢甜一点的,所以放了蛮多糖,用小火就行,里面的东西都软了就可以加入面条啦。
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步骤11/15
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搅拌均匀就可以关火出锅啦
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步骤12/15
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开始煎牛排,用黄油是最好的,但是家里真的没有
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步骤13/15
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煎的时候可以切小块看看,没有血色就差不多啦
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步骤14/15
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最后装盘撒上胡椒粉,家里有点黑椒汁也涂了点在牛排上,配个果汁,今天的晚餐就好咯
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最后一步
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开吃啦!是不是超级简单,想吃可以自己做哟,比外面健康也划算多啦^_^
蕃茄酱可以让意面更好吃哦,我其实觉得还是放的有点少的。
另外,家里没有意面,用普通的面条也可以哦,普通的挂面也可以做成茄汁肉末拌面哦^_^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-05
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