超简单懒人意大利肉酱面配牛排

浏览 17.7万 · 收藏 3018

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

2020年真的希望可以重启，最近宅在家才真的明白自己真的太幸福了，有吃有喝，看看书写写字。很久没有像这样每天做菜吃啦，今天和大家分享一个超级简单的懒人意面操作^_^ 最近囤了些牛排和意面，拿个番茄和洋葱，简简单单就可以做啦^-^ 从不进厨房的人也会做哦，做出来人人夸哦

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

意大利面 1.5人份

、

洋葱小半个

、

番茄一个小小的

、

肉末小半碗

、

蒜两瓣

、

油最好是黄油哦适量

、

盐适量

、

糖适量

、

番茄酱适量

、

胡椒粉适量

、

黑椒汁没有也没事适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
提前准备好肉末，番茄，意面，蒜，蕃茄酱，牛排
步骤2/15 点击查看大图
烧开水番茄去皮，切成丁
步骤3/15 点击查看大图
开水下意面，放点盐，一把撒进去，等底下软了，用筷子慢慢搅就会都进锅哒，煮个8.9分钟的样子
步骤4/15 点击查看大图
沥干水，加点油，拌一拌
步骤5/15 点击查看大图
肉末里加些盐，料酒，少量淀粉（没有也没事）稍微放一会
步骤6/15 点击查看大图
锅里放油，可以用黄油，但是家里没有，我用的普通的油，炒到肉变色，盛出备用
步骤7/15 点击查看大图
用炒肉剩下的油炒洋葱和蒜，洋葱炒到稍微软软的就行
步骤8/15 点击查看大图
放入番茄继续炒
步骤9/15 点击查看大图
然后放入番茄酱，想起家里还有肯德基爷爷的番茄酱，就用了它们，大概需要4到5包的样子哦
步骤10/15 点击查看大图
一起炒一炒，放点盐和糖和水，尝一尝，调到一个自己喜欢的口味就好，我喜欢甜一点的，所以放了蛮多糖，用小火就行，里面的东西都软了就可以加入面条啦。
步骤11/15 点击查看大图
搅拌均匀就可以关火出锅啦
步骤12/15 点击查看大图
开始煎牛排，用黄油是最好的，但是家里真的没有
步骤13/15 点击查看大图
煎的时候可以切小块看看，没有血色就差不多啦
步骤14/15 点击查看大图
最后装盘撒上胡椒粉，家里有点黑椒汁也涂了点在牛排上，配个果汁，今天的晚餐就好咯
最后一步点击查看大图
开吃啦！是不是超级简单，想吃可以自己做哟，比外面健康也划算多啦^_^