苦瓜炒牛肉
简单易做的健康下饭菜系列~
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步骤1/6
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牛肉解冻,苦瓜切片,然后把辅料准备好。
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步骤2/6
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牛肉切成小条,用生抽,胡椒粉和淀粉腌制至少十分钟。
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步骤3/6
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锅内放多一点点油,下牛肉丝,炒熟后捞出备用。
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步骤4/6
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炒牛肉剩下的油可以继续用,先放所有辅料爆香。
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步骤5/6
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放入苦瓜翻炒,放调味料调味。
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最后一步
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最后放入牛肉丝,再翻炒半分钟出锅即可。
牛肉切丝,切薄片都可以。
出锅前一定要放一点糖提鲜哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-05
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