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木耳菠菜的做法

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木耳菠菜

浏览 14.6万 · 收藏 2640 · 学做 2

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10分钟左右 | 切墩(初级)

菠菜 100g

、

木耳 100g

、

盐少许

、

香油适量

、

花椒油适量

、

生抽适量

、

大蒜四瓣

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
菠菜摘干净，沸水焯一下，切成小段。
步骤2/7 点击查看大图
木耳泡发好，热水焯过，去梗。
步骤3/7 点击查看大图
菠菜切小段，木耳撕小块，我加了一把虾皮。
步骤4/7 点击查看大图
冷锅放油，爆香花椒，倒入盆中。
步骤5/7 点击查看大图
大蒜捣碎，加入各种调味品，拌匀后倒入盆中。
步骤6/7 点击查看大图
戴一次性手套，抓匀，盛出。
最后一步点击查看大图
配上馅饼，好香有木有啊？

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-05

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