猪肉馅饼
封闭在家,回归厨娘本色,天天换着花样做好吃的。
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步骤1/14
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和面机和面,我加了酵母,先生最近胃不舒服,所以少吃实面的。
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步骤2/14
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面团室温发酵到两倍大。
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步骤3/14
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面团发酵的过程,准备馅料,猪肉剁成肉糜。
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步骤4/14
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洋葱切碎,内牛满面,口罩派上大用了。
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步骤5/14
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猪肉里放入调料拌匀。
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步骤6/14
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放入洋葱碎,拌好。
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步骤7/14
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面团揉成长条。
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步骤8/14
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分成大小均等的小剂子。
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步骤9/14
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擀成薄皮,中间厚点儿。
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步骤10/14
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放入馅,包成小包子。
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步骤11/14
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一共做了八个,收口超下,放好。
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步骤12/14
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电饼铛刷油,放馅饼。
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步骤13/14
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烙至金黄反面。
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最后一步
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配上凉菜和粥,美味的一餐开始啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-05
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